麵疙瘩在我的記憶中幾乎都經過路邊小吃店才會想起的食物，此次造訪Bon 顛覆了大家對於麵疙瘩的面貌，這裏也成為我心中名列前茅的餐廳之一！
Bon 的米酒蛤蜊海鮮麵疙瘩的口感吃起來有種甘香咬勁，味道凝聚了九層塔及米酒的香氣，以及店家不吝嗇給了4顆干貝。雙醬麵疙瘩也飄出攸香，口味不會太稠膩。
主食之外，開胃菜豆腐乳雞也令先生大為驚嘆，店家料理的讓豆腐乳雞表面脆香，咬開來後肉汁奔流，令人胃口大增。
🍽 米酒海鮮蛤蜊麵疙瘩 NT$200
🍽 雙醬麵疙瘩 NT$140
🍽 滷味拼盤 NT$50
🍽 豆腐乳雞 NT$ 70
📍Bon Meingerda & Dumpling ：台北市復興南路2段128巷3-2 號
@ BON Meingerda & Dumpling
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